Сразу здесь отпишусь, чтобы каждому в личку не писать. Я, кому посылки послал, на таре написал какой мёд. Акация там, гречка, дягель и пр. Так вот всё это условность. По любому мёд будет с разнотравья, но..... с преобладанием какого-либо растения. Пчелу её никак не заставишь таскать мёд с тех цветков, которые пчеловоду нравятся. Утром она на гречишное поле летит, к обеду рядышком с экспарцета соберёт. А потом дождь зарядит и дальше собирать только через неделю начнёт.
Ну и ещё для того подписал, вдруг кому какой особенно понравится и захочет потом побольше заказать. Ну я по надписи хоть сориентироваться смогу.
И ещё. Сейчас весь мёд просто свежайший. Массово качать у нас вот начали, недельку - две назад. И он имеет довольно жидкую консистенцию, примерно как масло подсолнечное. Это нормально. Со временем он густеть начнёт. Примерно через месяцок, примет свою приятную карамельную густоту. С каждым месяцем будет гуше и гуще, и к зиме засахарится. Хотя свежий обычно не застаивается у народа и его быстро съедают.
Тот кто пляшет и поет - тот поет и пляшет, тот кто пашет и кует - тот кует и пашет.