Отсюда можно загрузить установочный пакет 3D моделей к Level 1 http://download.rhino3d.com/Rhino/4.0/Rhino4Training/ Смело инсталлируйте, а затем откройте Рину>Help>Learn Rhino>Open Tutorail Models... Дальше руководствуйтесь по Level 1.
Тут отличные видеоуроки без звука, слегка похожие на контекстную справку, но более подробную и удобную. http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=461218 Всего 480 примеров. Для начала вам хватит...