Обрезки с мёдом (забрус) обычно скармливают снова пчёлам, они тщательно отделяют мёд от воска и переносят в гнездо. Но такой мёд полезен так как крышечки которыми пчелы закрывают сот состоят не только из воска но и из пыльцы и Перги, но не все это понимают и такой мёд мало пользуется спросом. Народу подавай " майский" что б не сахарился. Есть недобросовестные пчеловоды которые делают искусственный мёд из сахарного сиропа, он тоже не застывает  

Kostya,
К стати. Майский мёд, тоже очень быстро засахаривается. Хоть у нас такой и не качают, но я в курсе.
И засахаривается он быстро, как раз по той-же причине, что и мёд с обрезков. Из-за большого содержания в мёде пыльцы, перги и прочих микрочастицах. Которые и выступают в роли центров кристаллизации.
А чтобы мёд долго не засахаривался, пчеловоды качают такой только из свежих рамок , из новой вощины. Микрочастичек там минимум, центров кристаллизации мало. Он и стоит жидким всю зиму.

Не сахарится только чистая акация, это я знаю, но народ же незнает и ведётся на светлый в зимнее время и прозрачный. А он либо распущенный, а может и вообще из чистого сахарного Сиропа. Только что там что там от мёда только название осталось

не предпочитаю "майские" качки, т. е. первые потому, что с зимы остается сахар, который даётся пчелам на зиму в качестве корма... может я и шибаюсь, тем более у каждого пчеловода свои мет0ды и нормы...
вообще, мед с Алтая какой-то жидковатый, но я это объясняю тем, что короткое лето, сочные травы и т.п.
главное - нравится вкус!
п.с. нашел в крыму мёд...  не много... зато настоящий, густой и прозрачный... засахариваться не успевает)))  

огреС,
Кому самым первым посылал, действительно был чуть-чуть жидковат. Дожди фигачили пол лета не переставая. Почти у всех пчеловодов, влажность была немного завышена. Но это скорее влияет не на вкусовые качества, а на сроки хранения. Не простоит три года мёд с повышенной влажностью.    Да он и так, столько не простоит. Всё съедим.

ремесленник, я уже треть сожрал. один

огреС,
Попадание сахара в мёд майский минимальна и даже не реальна.

Для зимовки пчёлам нужно 25-30 кг мёда

Сахара больше 12 кг вы не скормите -пчелы износятся и не выйдут из зимовника, а из 12 кг получается 12 кг мёда.

Закладка кормов у пчёл идёт с верху в низ. Т е сахар будет в низу ( кормят пчёл после последней качки с 15 августа по 10 сентября, пока ещё в улье старая пчела, после крайнего срока не кормят из за износа молодого насекомого которое пойдёт в зиму вместо летней пчелы) , а клуб пчелиный с осени до весны идёт с низу вверх, т е сахар будет съеден ещё до НГ, ну и самое важное, многие пчеловоды кормят препаратом кас 81 добавляя его в сироп, это простой отвар хвои и полыни, последняя очень горькая и сахар сильно забивает, если часть этого попадёт в мёд то он будет Горьким, а этого никогда не было ни у кого

Юрий , держи  

https://www.honeyflow.com/

https://www.honeyflow.com/gallery-videos/videos/p/60#Z54bL6kjyOI

https://www.youtube.com/watch?v=WbMV9qYIXqM

https://www.honeyflow.com/shop/p/94

https://ru.aliexpress.com/item/Flow-bee-hive-flow-frame-beehive-outflowing-frame-4-pcs-set/32709739263.html?src=google&albch=search&acnt=479-062-3723&isdl=y&aff_short_key=UneMJZVf&albcp=266121556&albag=759­3673036&slnk=&trgt=dsa-42862830006&plac=&crea=64152518716&netw=g&device=c&mtctp=b&m­emo1=1t1&gclid=CNjuheqaps8CFdWKaAodBUAP6A

кода запустиш систему с тебя банка , по томуже адресу

DL  

dlprinter,
привет! куда запропал то? на медни вспоминал, до ста лет жить будешь))  на запах меда заглянул?))))

Kostya, благодарю за информацию! а то ведь умничаю...))

огреС,
Незачто    


, dlprinter,
Зачем что то покупать за такие деньги когда пчелы сами оттянут соты наложат мёд, а медогонки есть у всех и они не дороже а с разы дешевле одного комплекта сот. Да и практик пишут что гавно все это

Сергей Вальтман,

да я так ,  мимо проходил по пути к очередной затее ,  думаю дай Юре идею подкину может развернется и начнет похожие  улики клепать и  продовать по округе уж коли у них этот бизнес популярен )

Kostya,

я и не предлогаю покупать , скорее перенять опыт умных людей .
но вам виднее .

думаю кода колесо первое изобрели реакция окружения вокруг костра в пещере ,
была подобно вашей,
...зачем .... ?  когда оно и так неплоха тащится   !

наверника ещё и наваляли дубинaми по горбу , дабы впредь неповадно было .
а чё не'чe, как все надо и ...

харашо что в современности интернет  ( по сути костер  , это как тогдашний интернет  , первая социальная сеть можно скозать )
позволяет кабы  метофизически  присутствовать полностью
но при этом   физически  дистанцироваться далеко  .
потому как метофизческие пи...юля  гораздо менее ощютимей  физических пи.....лей .

елки палки ! привет старый друг!

самсон,
привет Дядь Федор  )

dlprinter,
Но ведь некоторые физические свойства мёда ему не позволяют течь как вода, как показано на презентации сего чуда. Например подсолнечниковый рапсовый и др сорта мёда. все это сырец, нееффективное вложение денег хоть и инновационно  как ульи из ппс и текстолитовая вощина с рамкой

скучно без тебя тут

dlprinter,
Мы, народ консервативный. Нам такие хитрые прибамбасы не по нраву.    

 К стати. Мёд ещё есть.  Светлые сорта уже разобрали. Остались тёмные, они-же самые от гриппа и простуды, а так-же для профилактики оных.
Есть разнотравье луговое, есть гричишный. Всё уже засахарившееся, так что в обычных посылках дойдёт без проблемм и особой упаковки. Всё по 250 руб за кг. Напоминаю, в литре, примерно 1,4 кг.

Новая информация. У некоторых прижимистых пчеловодов, оказывается ещё осталось немного мёда светлых сортов - горное разнотравье и василёк (ну очень красивый мёд). Цену на него так и держат, в пределах 400 руб, за кило. Так как они и за такую цену, его всё равно продадут.
Ну и тёмные сорта, в любых разумных количествах . По 250 руб. за кг.