Муфель митерм -8, экспериментально выяснил (есть химический ртутный градусник до 360 гр), что на малых температурах (до 340) температура меньше показываемой контроллером  градусов на 20-30, да и на 730 и полке 500 свет стали опок вроде как чуть не такой как по цветовой шкале (меньше ), как откалибровать (и возможно ли это в данном муфеле), или просто выставлять температуру при программировании градусов на 30 выше ?

А как мерили? Как близко стоит термопара к спиралям? Пока печь холодная термопара может за счет излучения от спиралей прогреваться. А в остальной части печи температура меньше.  Когда все прогреется, тогда могут быть другие показатели.

vks,
Градусник в нижнее отверстие, "центр"  (там где основная капля ртути) градусника где то в центрах муфеля (сантиметра 3 от пола) ,мерил на температурных полках, то есть, т.е. градусник стоял минут 10-15 на температурной полке , контроллер показывает   допустим 150, градусник 120, контроллер - 372 градусник - 350, китайский пирометр (он то же больше 380 не показывает) но показания ближе к градуснику , хотя особой веры у меня к нему нет, на высоких температурах помереть нечем, возможно там показания будут ближе друг к другу ...

Градусник такой у меня, я думаю достаточно точный

Mage66,
Почти все высокотемпературные термопары начинают работать после 300-350градусов. Это первое. А второе, может не правильно выставлен номер термопары на самом программаторе.