Подскажите пожалуйста, можно ли хранить лимонную (соляную) кислоту в посуде из нержавейки. Вопрос возник после того, как стеклянная посуда с кислотой лопнула на электроплитке.

P..S. посудину из огнеупорного стекла пока не нашел

Можно, но нержа нерже рознь.Стаканы из нержи  в хозмагазине дают реакцию с кислотой(может не все, надо пробовать), не стал рисковать.Серная кислота стравливает понемногу нержу тоже, возможно из-за присутствия хлора в водопроводной воде. Стекляные, ежели пользовать, лучше ставить на плитку в тарелке нержавеющей, хоть какие-то неприятности исключишь. Термостойкие стаканы тоже лопаются, потому в  тарелке лучшее и их. Я  использую термостойкие( виден процесс), а молодёжи наделал титановых, а то колют их безбожно - То ударом расколют, то плитку на всю катушку включат. В титане как-то спокойнее.

а чем стеклянная посуда для микроволновок. не устраивает?

весьма неплохой вариант френчпресс, ТС стекло +фурнитура с ручкой )
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%87-%D0%BF%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%81
а так ,да --миска с песочком для выравнивания теплового потока )))