Всего доброго Вам колеги.Я хочу открыть предприятие ювелирных украшений.Появилась загвозка в распределении работы(разбитие на операции)Я тут накидал схемку,но незнаю насколько правильно.
1)хдожник-дизайнер-1чел
2)отдел литья:2штамповщика+1 литейщик
3)монтировщики(10чел собирают,2чел паяют
4)отдел полировки и шлифовки 6чел
5)закрепка 4чел
6)ОТК 2чел
7)граверный отдел 1чел
8)оператор для 3D принтера 1чел
Мы хотели сделать производство на 10-20кг/месяц.Сколько нам надо человек?

монтировщики как паяют так и собирают, как правило, получают полуфабрикат, литье, штамповка и делают изделие полностью, далее сдают, могут как сами полировать так это может делать и отдельный человек, после полировки изделия поступают закрепщику. не видел чтобы монтировщики делились на тех кто паяет и тех кто дальше доводит, опиливает, шлифует, это все делают они- монтировщики..
у вас нет еще восковщика(цы)
а как у Вас штамповщики связаны с литьем?

штамповщик я имел виду восковщики

Johnny, можно подсчитать примерное к-во работников, если скажете на какой ассортимент целитесь.   Оговорюсь в том, что на 20кг достаточно одного литейщика и одного работника на восковках. Чем меньше будете жаться в расценках за работу, тем лучше производительность работников. И как вам уже сказали выше, монтировщики все паяют самостоятельно, никаких разделений по операциям на таких объемах не делают- это не конвейер Хотя.... попробуйте распихать всех на операции, но не забывайте тасовать всех через недельку  

значит вы считаете что разбивать на операции не нужно.Скажем если уходит челове то его легче научить одной операции чем всему процессу.или лучше так?

Восковщик должен уметь работать с воском (отливка восковок, сборка елки)
Литейщик должен уметь правильно лигатурить, формовать и естественно отливать.
Монтировщик должен уметь собирать изделия используя пайку, опиловку и предварительную шлифовку

Закрепщики крепят камни, а полировка работает на финишном участке (галтовка, ручная полировка)
Движение изделий от специалиста к специалисту контролируется отк.

Опытный монтировщик может делать до 4 кг изделий, но на практике чаще-меньше.(зависит от массы изделий. Если вы хотите отливать литровые чайники, то он и 10 кг напилит) Расчитывайте на 2 кг/чел. Если вы собираетесь набирать учеников, то лучше вообще ничего не затевать, а отдавать подряд на сторону.

Опытный закрепщик способен качественно крепить от 700 до 2000 камней за рабочую смену (расчитывайте среднее к-во камней на килограмм и набирайте людей исходя из этих цифр)

Опытный полировщик выдает от 5 до 9 кг изделий. (средняя- 7 кг)

Если изделия легковесные, восковщиков нужно 2 чел - по 10 кг/чел.

А если вам нужен вес, но не качество, то и 5 человек вместе с отк хватит заглаза

Прикинул сегодня стоимость минимального набора инструмента для мастерской из 10 человек, аж передернуло.
Получается, что в сотни раз дешевле отдавать металл по "давальческой" схеме и не париться. Производство- это для психов, таких как мы.

PS к автору темы: не создавайте одинаковых тем в разных ветках форума!

еще про заготовку зыбыли!проволка,прокат,и т.д.+1 человек

что вы там производить по 20 кг собрались??куда девать то будете?в москве ювлирные закрываются-один за одним.быстрей чем листья опадают... изделия оптом скидывают +10% к лому..а тут производство какое то...